Saltarse el desayuno o que este cubra menos del 5 por ciento de las calorías diarias duplica el riesgo de lesiones ateroscleróticas existan o no factores de riesgo cardiovasculares convencionales, y podría ser un predictor de malos hábitos de vida, según un estudio del CNIC que se publica en The Journal of American College of Cardiology.
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