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El azúcar Neu5Gc podría provocar la aparición de tumores espontáneos

Investigadores americanos han descubierto que la molécula de azúcar Neu5Gc podría provocar la aparición de tumores espontáneos en humanos al ingerirla a través de carnes rojas como la carne de cerdo, ternera o cordero.






from Noticias de diariomedico.com http://oncologia.diariomedico.com/2014/12/30/area-cientifica/especialidades/oncologia/investigacion/azucar-neu5gc-provocaria-aparicion-tumores-espontaneos